Penulis : Hendra Wiranto

EKOBIS, SULENGKA.ID – Menjelang hari raya Idul Fitri, produsen kue kering di Bulukumba mulai disibukkan menerima pesanan dari pelanggan.

Salah satu UMKM  yang produksi kue kering terkenal di Bukukumba, adalah “Rumah Kue Faiha” yang di produksi di Dusun Sawere, Desa Bontoraja, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba.

Muhaeminah, owner  Rumah Kue Faiha mengatakan coklat stik dan nastar masih menjadi primadona menjelang Lebaran.

“Kue-kue ini sangat disukai oleh masyarakat, sehingga saya harus memastikan stok yang cukup untuk memenuhi permintaan,” katanya.

Muhaeminah mengungkapkan bahwa pesanan kue kering tahun ini meningkat dibandingkan tahun sebelumnya.

“Alhamdulillah, saya sangat bersyukur atas meningkatnya permintaan kue kering,” Kata dia.

“Saya harus memastikan semua pesanan selesai dua hari sebelum Lebaran, agar pelanggan dapat menikmati kue kering saat hari raya,” tambahnya.

Dalam proses produksi, Muhaeminah dibantu oleh tiga orang karyawan, ditengah kesibukannya, Muhaeminah tetap memastikan karyawannya dapat istirahat dan mempersiapkan diri mereka untuk lebaran,” katanya.

Rumah Kue Faiha menyediakan berbagai jenis kue kering, seperti nastar, coklat lumer, cochochips, kastangel, coklat stik, pelem suiker, thumprin, coklat mente, dan masih banyak lagi.

Muhaeminah mengaku sedikit kewalahan. Pasalnya, sebagai owner ia juga masih merangkap sebagai marketing, dibantu dengan suaminya.

“Dibantu sama suami saya, salah satunya memanfaatkan media online sebagai sarana promosi,” Jelas dia.

“Memang sedikit kewalahan, tapi harus tetap fokus karena marketing itu penting bagi sebuah bisnis agar produk kita dikenal,” Tambah Muhaeminah.

Sekedar diketahui, langganan Rumah Kue Faiha tidak hanya berasal dari lokal Bulukumba. Ia telah berhasil menembus pasar luar daerah seperti Pinrang, Bantaeng, Makassar, dan bahkan Kalimantan Tengah.

Harga kue kering yang dijual oleh Rumah Kue Faiha bervariasi, mulai dari Rp 50.000 untuk toples kecil dan Rp 90.000 untuk mika.

“Harga kue kering kami sesuai dengan bahan-bahan yang digunakan, yang saat ini mengalami kenaikan harga,” tutup Muhaeminah.

Untuk info pemesanan, bisa melalui WhatsApp di nomor : 0823 4834 5504